罗永浩在社交媒体发布一张西贝儿童餐包装照片,显示生产日期为一年前,配文直接质问贾国龙:“这就是你家儿童餐一年不坏的秘密?” 再次将西贝预制菜推上风口浪尖。
照片中套餐包含奶酪饼、小米粥等产品,包装显示保质期长达360天。网友惊呼:“给孩子吃的东西保质期比奶粉还长!”“怪不得口感像橡皮泥”。
西贝紧急回应称采用“航天级锁鲜技术”,经高温灭菌和氮气包装,符合国家食品安全标准。但未解释为何儿童食品需要如此长保质期。
营养专家指出,超长保质期食品难免依赖防腐剂和高温灭菌,维生素等营养素流失严重。消费者权益组织呼吁出台儿童食品专用标准,禁止超长保质期产品使用“儿童”标识。
市场监管部门表示已介入调查成都股票配资公司,重点检测添加剂是否符合婴幼儿辅助食品标准。这场争议正演变为预制菜行业规范化的催化剂。
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